骨付き鳥・焼鳥 またたび

池田市 石橋 骨付き鳥 焼き鳥 またたび

骨付鳥

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    骨付鳥

    若どり 880円
    親どり 780円


    香川ご当地グルメ料理の「骨付鳥」です。

    何種類ものスパイスやハーブを調合し、さらに野菜なども加えたオリジナルのタレに長時間漬け込み、オーブンで丁寧に焼き上げています。
    お肉は大きく焼くほど旨味が閉じ込められ、お肉本来の味が楽しめます。
    一本まるごとかぶりついて食べるのが一番美味しい食べ方。
    もちろん、小さくカットしてみんなで味わうことも出来ます。

    初めての方はスタンダードな若どりから。スパイシーでやわらか。
    にんにくとスパイスの風味が食欲をかきたてます。
    ご飯のおかずはもちろん、ビールやハイボールとの相性も抜群です。

    親どりの方は長期飼育された鶏肉のこと。硬めの歯応えで、かみ締めると深い味わいが。
    お酒のつまみにピッタリ。

    お皿に残った鶏油ソースに、キャベツやおむすびを付けながら食べると美味しいですよ♪

ひねぽん

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    播州名物 ひねぽん

    またたび三大名物のひとつ「ひねぽん」です。

    ひねとは長期飼育された鶏の親肉のこと。
    身が硬く締まったひね肉は、噛むたびに味わい深くお酒のお供にぴったりです。
    オーブンでじっくり焼いたひね肉をカットし、オニオンスライスとポン酢で和えます。

    お酒は焼酎がおすすめ。
    少しずつつまみながらお酒を一口。
    会話も弾みます。

濃厚からあげ

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    濃厚からあげ

    醤油をベースにニンニクや生姜、野菜、果物、様々なスパイスを混ぜ込んだ秘伝のタレに長時間漬け込んだ濃厚味の唐揚げです。
    またたび三大名物の一つ。
    外はカリッ、噛むと肉汁がじわ~っ。揚げたてのアツアツをどうぞ。

    S(4ヶ)400円
    M(6ヶ)580円
    L(8ヶ)750円

    ※サイズは目安です。実際はグラム数での提供となります。

飯・丼

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    焼鳥丼

    「またたび」のタレはこの焼鳥丼のためにもこだわって作っています。
    あっさりとしたタレはご飯との相性も良く、刻みたまご、のり、かつおぶしとの調和を考えたこだわりの味付け。
    オープン以来、変わらず人気の丼です。
    是非一度食べてみてください。

    ※ごはんものは全て讃岐産のコシヒカリを使用

焼鳥丼
白ごはん
おむすびドリア
550円
200円
550円
おむすび(1個)
焼きおむすび(1個)
焼きおむすびバター醤油(1個)
お茶漬け
たまご雑炊
味噌汁
160円
200円
240円
450円
450円
380円

焼鳥・串もの

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    焼鳥・串もの(1串)

    骨付鳥を食べてもまだ胃袋が物足りない方はこちら
    色んな味付けも楽しめます。
    またたびのもも串は淡路島産のたまねぎが挟んであります。
    たまねぎの甘みとシャクシャク感で焼鳥をあっさりと食べることが出来ます。
    タレも完全手作りで化学調味料を一切使用していません。
    お子様にも安心して食べられます。

とりもも(たれ・塩)
ももわさびマヨ
肉団子つくね
砂ずり

ささみ(たれ・塩)
ささみ梅肉
ささみ味噌だれ
ささみ明太マヨ
ささみタルタル
ささみゆず胡椒

揚げ物


皮付きポテトフライ
揚げだしもち
揚げだし豆腐
厚揚げ豆腐

450円
380円
480円
480円

一品料理

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    ナンコツ酢

    やげんナンコツのコリコリとした食感と、オリジナル酢のあっさりした酸味が優しい一品。
    お酒の肴にもピッタリ。人気のメニューです。

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    しょうゆ豆

    香川県、郷土料理の「しょうゆ豆」です。
    そら豆を醤油・砂糖などで甘辛く味付けしたもので、お酒のお供にもピッタリ。

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    自家製とりハム

    鶏のムネ肉で作ったとりハムです。
    あっさりとして骨付鳥との相性も良く、
    人気の一品です。
    自家製で少量のため、売り切れ注意。

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    貝柱バター醤油

    貝柱とバター醤油の美味しい組み合わせ。
    人気の一品メニューの一つです。

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    明太チーズポテト

    チーズの匂いがふんわり。ポテトと明太子の相性が合います。アツアツのうちにどうぞ。 オーブンで焼き上げています。

冷奴
枝豆
もろきゅう
ポテトサラダ
キムチ
香川郷土料理しょうゆ豆
鶏モツ煮
自家製とりハム
ニラねぎたまご焼き
280円
280円
280円
280円
380円
380円
450円
450円
450円
トマトチーズ焼き
スコップコロッケ
田舎風たまご焼き
なんこつ酢
貝柱バター醤油
かわ酢
550円
550円
450円
450円
550円
450円

サラダ

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    お肉たっぷりの食事には野菜ものも一緒に。

    とりハムのシーザーサラダはまたたび一番人気のサラダメニュー。
    とりハムとシーザードレッシングの相性がとても合います。

    唐辛子味噌サラダはディップ風に野菜が楽しめるので、大勢で食べる時にも便利。
    またたびでは用途に合わせてそれぞれ野菜メニューをご用意しています。
    野菜はもちろん新鮮で安全なものを使用。

ざく切りキャベツ
ごま油と塩こんぶで食べるキャベツ
豆腐と豆のサラダ
280円
380円
480円

唐辛子味噌サラダ
とりハムのシーザーサラダ
600円
650円

デザート

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    バニラアイス 300円
    自家製ビスケアイス(写真) 450円

 

コースメニュー

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    骨付鳥をメインにしたコースメニューです。
    ※詳しくはぐるなびにて

    ■満足定番3500円コース、飲み放題付き

    おつまみ五種盛り
    日替わり一品
    またたび特製サラダ
    田舎風たまごやき
    皮付きポテトフライ
    濃厚からあげ
    骨付鳥(二名で約一本目安)
    おむすび(骨付鳥の残り汁につけて食べます)
    デザートアイス

    飲み放題付き(2h)※ラストオーダー15分前
    ※各種割引券、カード支払い不可。

    ※骨付鳥まるかじりコース4000円、お手軽コース3000円もあります。詳しくはぐるなびに掲載、またはお電話で。

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    店内は落ち着いた雰囲気でお食事やお酒が楽しめます。
    カウンター4席、2人掛けテーブルが3席、
    4人掛けテーブルが2席です。
    団体では最大21名が対応可能です(目安)

    飲み放題は生ビール、ハイボール、カクテル、酎ハイ、日本酒、梅酒、焼酎、ソフトドリンクなど。
    当店自慢の骨付鳥を食べながら、宴会を心行くまで楽しんでいって下さい。